調理士の先生が地産地消にこだわった糸島産の旬の食材を厳選。出汁にもこだわり、イリコは頭とハラワタを取り除きしっかり下処理も行い、薄味の中にしっかりと旨味を感じることができるよう調理しています。おやつも手作りで、おやつと給食は大人気です！
